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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４８弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
たっぷり挽き肉と野菜の混ぜご飯
nanakoike47
すだちをキュッと絞って頂くと美味しいです(^^)
人数 2人
| ご飯 | 300g |
|---|---|
| 挽き肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| エリンギ | 1本 |
| ヤングコーン | 4本 |
| ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ | 大さじ3 |
| バター | 10g |
| すだち | 1個 |
- 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。にんじんはレンジで柔らかくしておく。エリンギは細かく切る。ヤングコーンは4本を斜めに切る。
- フライパンにバターを熱し、挽き肉、玉ねぎ、エリンギを炒め、にんじんとヤングコーンを入れて炒める。グルメだれをかけて味つける。
- 熱々にしておいたご飯に、2.を混ぜ、皿に盛り、半分に切ったすだちを乗せる。
ご飯に混ぜるだけではなく、かけたり、サラダに乗せたりと応用してみて下さい。
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