牛肉と空芯菜のグルメだれ炒め

junke

ヤマサ醤油様、ヴァズ様ありがとうございます！
畑に空芯菜がわっさわっさとあったので、牛肉と炒めてお昼ご飯に?
少し甘みがあるグルメだれだけで、他に味付け入らずでお肉に味が染みて美味しい仕上がりになりました(つ∀｀*)

材料牛肉細切れ約250g 人参 1/3←短冊切りニンニク１かけ←スライス空芯菜約300g←ザクザク切るごま油適量グルメだれ大さじ3 コショウ少々←コショウは、お好みで作り方フライパンにごま油を入れて、弱火でニンニクを炒める。香りが出たら牛肉を入れて強めの中火で炒め、ある程度火が通ったら人参を入れて炒めて、空芯菜を入れてさらに炒める。グルメだれを入れて、仕上げにお好みでコショウを振りかける。グルメだれは、お好みで調整してください?