> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４８弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
こんにゃく麺deうどん
maaaaikoooo
暑いし、ささっと炒めものの味付けにグルメだれ使用?こんにゃくうどんの具材にしてもいい感じに合いました〜♪
人数 2人
| こんにゃく麺 | 2人分 |
|---|---|
| 豚肉 | 150gくらい |
| 舞茸 | 1パック |
| 小松菜 | 2束 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| グルメだれ | 大2 |
| 玉ねぎポン酢 | 適量 |
- こんにゃく麺を水で洗って、よく水を切ったあとお皿に盛り、冷蔵庫で冷やしておく。
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、舞茸は手で割いて、小松菜は5㎝くらいに切っておく。
- フライパンを温め、油は引かずに豚肉を炒めていく。豚肉の色が変わったら舞茸と小松菜の茎部分を入れてさらに炒める。全体に豚肉の脂が回ったら小松菜の葉部分を入れて塩胡椒少々をし、炒める。
- グルメだれを回し入れ弱火でたれを全体に絡める。火を消して冷ましておく。
- 具材が冷えたらこんにゃく麺の上に盛り、玉ねぎポン酢をかけて出来上がり。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス