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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
マダム とんちんの料理 甘酒麹で手作り梅シャーベット梅ジャムからリメイク #季節の手仕事
mtorii19
大量に出来た梅酒の梅を再利用した梅ジャムから
甘酒麹を使って梅シャーベットを作りました。
爽やかな甘酸っぱさと甘酒のほんのりした甘さが夏の暑さを忘れます。
お子さんにはジャム作りの工程で潰さずできた甘露煮を添えて、大人には梅酒の梅をそのまま添えて。
はじめはシャリシャリで溶けはじめるととろりん梅ジャムのシャーベットはこの季節の楽しみです。
#梅シャーベット #節約料理 #梅酒リメーク #梅の日(6月6日) #梅ジャムリメーク
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