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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

三色ナムルの残りを使って♬簡単ピビンパ

anmitsu0202

こんにちは〜😄

今日は蒸し暑いですねぇ💦
暑さに耐えきれず、スポットクーラーつけちゃいました😅

昨日の投稿で三色ナムルが残ったのでピビンパを作りました。
一般的にはビビンバと言っている方々多いかと思いますが、ピビンバと言う場合もあるそうで、発音が日本語で表すことが難しいことから色々と言われているそうですよ〜。
冷蔵庫にある材料なので、特に拘りはありません😁
本来は牛肉だったりもしますが、使ったのは豚挽き肉。
巣ごもりしているので、お昼ににんにくを使ったものを食べても平気。
美味しく頂きました。

#三色ナムル#キムチ#挽き肉
#簡単ピビンパ#簡単料理

材料

温かいご飯 240㌘
●挽き肉 100㌘
●コチュジャン 小2
●酒 大1
●醤油 大1/2
●砂糖 小1
●にんにくチューブ 小1/4
三色ナムル
キムチ
温泉玉子 2個

作り方

  1. フライパンに●を入れて混ぜ火にかけ、両面焼き固めてからほぐして火を通す。
  2. 器にご飯を盛り付け、1・三色ナムル・キムチをのせ、真ん中に温泉玉子を割り入れる。

 

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