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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鯛出汁しょうゆラーメン
morimi32
花鯛の塩焼きを食べた後、カシラの部分や尻尾の部分で出汁を取り、そこに使わず残ってた醤油ラーメンのタレ、鶏の煮凍りを加えてラーメンスープにしました(￣∀￣)
ちなみにチャーシュー、なるとは冷凍保存物。
味玉は茹で卵を作るといつもついでに作っておく物。
ほか、麺と一緒に湯がいた小松菜、味変アイテムに先日作った辛子ネギ。
#節約料理 #お昼ご飯 #ラーメン
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