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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

らっきょと牡蠣の甘味噌炒め

sanomikijp

昨夜のカンカン焼きの牡蠣が4個残る。

今朝のお仕事でらっきょの切り落とし芽先が出る。

♪あ〜ん

とピコ太郎の様にひっつけてみた!

らっきょも甘くもっちりになり
旨し!😋

って!すんげぇ賄い飯😂

#残飯処理班 #残り物 #らっきょ #焼き牡蠣 #捨てるとこ

材料

焼き牡蠣残り
らっきょの切り落とし
味噌
砂糖
ネギ油

作り方

  1. ネギ油をフライパンに入れて温め 残り物の牡蠣とらっきょの切り落としを入れて炒め 味噌と砂糖を入れて味を整えて出来上がり

 

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