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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

あさりのあっさり塩焼きそば

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前日の筍と、ふきの油炒めを 焼きそばにリメイク♬\( ´ω` )/

#焼きそば #浅蜊#塩焼きそば#筍#ふき#山菜

材料

塩焼きそば 3食分
浅蜊 100g
筍と、ふきの油炒め 適量
50CC
赤唐辛子の輪切り 適量
大さじ1

作り方

  1. 山菜の油炒めをレンチンする。 塩焼きそばの麺袋上部に切込みを入れて、レンチンする。 フライパンに、赤唐辛子を弱火で炒める。 水50CCと、浅蜊、酒大さじ1、塩焼きそばのタレ二食分を入れて、火を通す。
  2. 浅蜊にレンチンした麺を入れる。山菜の油炒めを絡める。 出来上がり。
油炒めにも塩味が付いているので、味をみながら、塩焼きそばの顆粒粉末を入れて下さい! ウチは、二食分の調味料でちょうど良かったです♪

 

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