残った味噌汁で、トマト煮込み🍅

味噌汁がよくあまりがちでしたので、作ってみたら、意外と美味しく、それからは、味噌汁が残るたびに作ってます！！
味噌汁が足りなくても、途中で水と味噌を足せばなんとかなります。
味噌汁の塩分があるので、味付けはあまりしてないです。
味噌の味がもっとしてほしいなどの時は、最後に味噌を入れたり、最初の生姜の量を増やせば、もっと和風な感じにもなります！！
今回は、家に釣ってきた小サバがいたので使いましたが、鶏肉なんかで煮込んでも美味しくできます。
肉じゃがを作る様な材料でよく作ってます。
冷蔵庫にあるもので作ってるので、カレーや鍋の様な感覚でも作ってます。