ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

鰹とわらびのたたき掛け

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粋なおつまみ

わらびたたきはアク抜きしたわらびにんにく味噌木の芽を叩いたもの
そのままおつまみとしてはもちろんご飯のお供にも◎

そのわらびたたきと鰹のたたきを合わせて日本酒がススむおつまみに仕立てました

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