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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
餃子のタネがたったの5分でチジミに早変わり❣️
きりん
餃子のタネ余ってしまうのってあるあるですよね。
そんな時に5分でできる簡単チヂミレシピです！
餃子を焼いている時に作れるので、プラス一品に。
分量もある程度は適当で大丈夫です！！
人数 4人
| 卵 | 1 |
|---|---|
| 水 | 100cc |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 余ったタネ | 150gくらい |
| ごま油 | 少々 |
| コチュジャン | 少々 |
調理時間5分
- 卵、薄力粉、片栗粉をよく混ぜる。粉の塊が無くなったら、水を加えてさらに混ぜます。
- 均等に混ざったら、余ったタネを軽く混ぜる。
- ごま油を引いて、よく熱したフライパンに薄くひいて、両面しっかり焼く。
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