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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

レンチンキャベツのツナ味噌マヨ #大量消費

morimi32

#簡単料理 #サラダ #保存食/常備菜 #野菜料理

材料

ツナマヨ※ 適宜
キャベツ 350g
ニンジン 4cm
ピーマン 1個
パプリカ赤・黄 各1/8個
スイートコーン 大さじ3
味噌 大さじ1.5
鰹節 1パック

作り方

  1. ニンジン→細切り→塩を振って10分→水気を取る。 ピーマン・パプリカ→粗みじん切り。 キャベツ→ざく切り→600wレンチン3分。 ※キャベツをレンチンする時に耐熱ボウルで。 ここでまぜまぜしていきます。
  2. キャベツを取り出したら味噌とツナマヨを入れて混ぜ合わせ、味噌が馴染んだら他の野菜、鰹節を入れてさらに混ぜ合わせて完成。 キャベツが少し硬いくらいがうんまいぞー 少し置いて馴染んだヤツもいい感じですー
ツナマヨはパンを作った時の残り物。 材料はツナ缶1個、玉ねぎみじん切り少々、ピクルスのみじん切り1本分です。 なければツナ缶と玉ねぎを加えればいいと思います。 ピクルスは好みでどうぞ

 

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