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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おやつにカンタン、袋麺油そば!

morimi32

#おやつ #ラーメン

材料

袋麺の麺 2人前
★袋麺のタレ 1個
★ごま油 小さじ1
★ラー油 小さじ1
★酢 少々
※卵液 1個弱
※鶏油と煮こごり 小さじ2
すりごま 好みで
☆おろしニンニク
☆おろし生姜

作り方

  1. ★の材料を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせておく。 ※の鶏油と煮こごりはたまたまあったので入れました。 ※卵液は朝のパン焼いた時の残りです。 ※の2つはなくてもオッケー!ただあったから入れただけです(笑)
  2. 麺を茹で時間より少し短く茹でてザルにあげ、調味料が入ってるボウルに入れてタレを絡ませる。
  3. 器に盛って、乗せたければトッピング類を乗せて完成。 すりごまもこの時欲しければかける。
☆は食べる時このみでどうぞ。 ちな、袋麺のタレ1つで2人分なので1人前で作るとタレが余ります。何か他のものに活用してください(o⁰⊖⁰o)

 

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