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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ガレット風オムレツ

morimi32

#簡単料理 #節約料理 #サラダ #オムレツ

ちょこーっと余るサラダをオムレツの具にリメイク!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

材料

★じゃがいもの細切りサラダ 1カップ
★卵 1個
★片栗粉 小さじ1
粉チーズ 適宜
ドライパセリ 適宜

作り方

  1. ★の材料を混ぜ合わせる。
  2. フライパンを熱し油を敷いたら❶の材料を流し入れて厚みが均等になるように鳴らす。 しばしそのまま…底面がこんがりと焼けてきたら裏返し。 反対面の焼き音が静かになったら再度裏返す。 仕上げに粉チーズとドライパセリをぱらり、完成。
好みでピザチーズなどを★を混ぜる時に入れてもいいと思う!

 

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