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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ホヤと筍とフキの混ぜ込みご飯 #ほやの刺身#筍の煮付け#フキの煮付け#リメイク料理

momomurasaki

ホヤをたくさん剥いてポン酢醤油でお刺身で食べた次の日、
筍の煮付けとフキの煮付け、それぞれの煮汁とホヤの刺身、ホヤ水少し入れて これうまつゆも入れて調整、さっとお鍋で煮て 炊きたてご飯に混ぜて出来上がり〜🥰❣️
ほやとフキと筍の初夏の旬の混ぜ込みご飯です❣️
#ホヤと筍とフキの混ぜ込みご飯
#初夏の旬#旬ごはん#リメイク料理#これうまつゆ

材料

ほやの刺身
筍の煮付け
フキの煮付け

作り方

  1. それぞれを食べやすいように小さめに刻む 炊き込みご飯の時の要領で
  2. ホヤの刺身、筍の煮付け、フキの煮付けを煮汁と一緒に 煮る。
  3. 炊きたてのご飯、あるいはレンジで温めてホカホカになったご飯に混ぜ込み 出来上がり〜😋 美味しいほやご飯にリメイクできました☺️✨
食べやすいように細かく刻むことと さっと煮込むだけ 味付け等は、具の量とご飯の量をみて 味見しながら薄い時は麺つゆなどを加えて調整してください。

 

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