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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第50弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おでん茶碗蒸し

miyunyan104

おでんの残りと卵だけ!!
味付け不要で簡単トロトロです(*^o^*)

材料 人数 4人

おでんの出汁 400cc
小3個
おでんの具

作り方

  1. おでんの残りの出汁、とき卵をよく混ぜる。
  2. 器に小さく切ったおでんの具、出汁を入れ、蓋をして沸騰した蒸し器に入れ、強火で7分、弱火で5分位。 火を止めて蓋をしたまましばらく置いて完成☆

 

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