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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５０弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
昨日のカレーでカレーうどん
makooo
| 昨日作った昭和味のカレー | |
|---|---|
| 好みのだし汁 | |
| 蕎麦つゆ(麺つゆ) | |
| 水溶き片栗粉 | |
| 葱 |
- だし汁でカレーをのばし、蕎麦つゆ(麺つゆ)を足す。 濃縮タイプならつけつゆくらいに割ってから。 味加減をみながらだし汁とつゆで調整。
- 水溶き片栗粉でトロミをつけて、青葱を入れてから温めたうどんにかける。
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