> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５０弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
肉じゃがのたっぷり余る煮汁を使って ★ひじきと油揚げのおから★
fb1645706827549
はじめまして?フォローありがとうございます〜?
ひじき、油揚、おから?ソールフード満載ですね‼️
これからもよろしくお願いします^_^
人数 4人
| おから | 200g |
|---|---|
| 煮物の煮汁 | 2カップ |
| 戻したひじき | 好みの量 |
| 適当に切った油揚げ | 1枚 |
- おからを焦げ付かないフライパンで弱めの中火でじっくりパラパラになるまで炒る
- 煮汁を鍋に移し、水で程よい味の濃さになるように調整してひじきと油揚げを煮る
- パラパラになったおからのフライパンに煮汁を具ごと入れてよく馴染むまでヘラで満遍なく火を通す。
煮物の煮汁を無駄なく使い切ることができます。私は煮物の煮汁が残りそうな時におからを買ってきて作ります。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス