牛スネ肉の余りで炙り牛スネポン酢 jokeroku やみつきになること間違いなし! 熱燗に最高 5投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 人数 2人 牛スネ肉 200g 塩 少々 ニンニク 2片 小葱 適量 ポン酢 少々 わさび お好み スネ肉の塊に塩とニンニクをすりこみ 20分程置く 1のお肉を焼き網にのせ直火で焦げ目がつくまで転がしながら炙る 焼き目が付いたらホイルに包み10分程寝かし、スライスして盛り付ける 小葱を下にひくと、ポン酢にネギの風味が加わり、旨い 一覧に戻る