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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第50弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

余った素麺で「簡単素麺チヂミ」

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素麺飽きた…って言われた時に(笑)

材料

茹でて余った素麺 200〜300g
☆卵 2個
☆片栗粉 大さじ2〜3
☆ダシダ 大さじ1
☆塩 適量
☆醤油 少々
ツナ 適量
ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. ☆の材料をボウルに入れよく混ぜる
  2. 素麺、ツナ、チーズを合わせ絡める
  3. ごま油を多めにひいたフライパンに②を流し入れる
  4. 両面をこんがり焼いたら出来上がり♡
一枚分のレシピです。 モチモチがお好みなら素麺を多めに、 カリカリがお好みなら素麺は少なめに。

 

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