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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第50弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

*************************ミートグラタン

basket

多めに作り冷凍していたミートソースを使って
ミートグラタンを作ってみました♪

ミートソースを多めに作っておき
小分けにして冷凍しています♪
グラタンに使用したチェダーチーズは。。

コストコで買った1kgのブロックのもので
1cm厚さにカットして小分けにし
ジップロックに入れて冷凍保存しています。

いざという時にすぐに使えてとても便利です(*´v`*)

材料

ミートソース 大さじ5
フリッジマカロニ 50g
少々
ブラックペッパー 少々
チェダーチーズ 40g
パルメジャーノチーズ 大さじ1

作り方

  1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えマカロニを袋の記載時間どおり茹でる。
  2. ボウルにミートソースをいれ、湯切りしたマカロニを加えよく混ぜ合わせる。 削ったパルメジャーノチーズを加えて混ぜ合わせる。
  3. 耐熱皿に2をいれて、ブラックペッパーをふりチェダーチーズをのせて 200℃に熱したオーブンで10分くらいこんがり色がつくまで焼く。

 

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