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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５０弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
Re-Use!!【洋梨と無花果のコンポート】のシロップでキャラメリゼしたナッツのパンケーキ？フィナンシェ？
lotusrootskima
炊飯器焼き。生地は、バイオレット、黍砂糖、みかん蜂蜜、炭酸(重曹)＋グレープフルーツ汁(クエン酸)、卵黄、よつ葉、ココナッツオイル、アーモンドミルク、卵白。
アーモンドと胡桃のプラリネには、コンポートのシロップに黍砂糖、蜂蜜、よつ葉を足して。シナモンスティックにバニラビーンズ、グランマニエ･レッドヴェルヴェット、それに、洋梨と無花果のエキスが入っているので、どうやったって旨い。
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