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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５０弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
パスタをシーフード
Jhon Doe
ヘルシーで良質なたんぱく質や栄養素がたっぷりとれるシーフードを、是非お料理に取り入れてみてください。
平日のディナーが、簡単にぱっと華やかになります！
人数 4人
| オリーブオイル | 大さじ1 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんにく | 1かけ |
| パプリカ | 小さじ1 |
| トマト缶 | 400g |
| チキンストック | 1リットル |
| スパゲッティ | 300g |
| 冷凍シーフードミックス | 240g |
| パセリ | 適量 |
| レモン | 適量 |
調理時間30分
- 大き目のフライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを中火で5分くらいやわらかくなるまで炒めます。そこへパプリカ、トマト、チキンストックを入れ煮立てます。 火を弱火にし、パスタを加えて7分間調理します。時折混ぜて、パスタがくっつかないようにしましょう。そこへシーフードミックスを入れ、さらに3分ほど調理します。味を見て、適宜塩コショウを加えます。
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