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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５０弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼き肉の余りでお弁当の友❤️牛肉のしぐれ煮
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- 牛肉(焼き肉の余り) 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜(千切り) ①牛肉を細かく切ってお酒を振っておく。 ②調味料を合わせる。(酒:醤油:みりん 1:1:1)砂糖大2 ③お湯を沸かし①を入れさっと湯通しする。クッキングシートでしっかり水気を切る。 ④フライパンに②と③と生姜の千切りを入れ弱火で汁気がなくなるまで煮つめる。
砂糖はお好みで調整して下さい。
最初は少なめで
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