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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５０弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アボカドとじゃがいものミルフィーユチーズグラコロ＊オープン焼きスコップコロッケ♪
mimimi8000
- 100均のホーローじゃ不安なのでw野田ホーローのバットでオープン焼きの手抜きスコップコロッケ♪ 残ってたホワイトソースのリメイク、アボカドとじゃがいも、チーズをミルフィーユ状にしたグラタンコロッケです。
- ホーローのバットにオリーブオイルをぬり、極薄切りにしたじゃがいも、極薄切りにしたアボカド、スライスチーズ２枚、じゃがいも、アボカド、じゃがいも、ホワイトソース、シュレッドチーズで、余熱なし220℃のオープンで18分焼きいたらローストパン粉をまんべんなくのせ、更に7分焼き完成。あ、ミルフィーユの間にハーブソルト＆レインボーペッパーをふってます。
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