ジューシー風炊き込み御飯 #始末料理 #アレンジ料理

morimi32

甘酒で作った煮豚
→の残り汁で肉じゃが
→の残り汁でジューシー風炊き込み御飯

＼(^o^)／余すことなくいただいたぞ〜

米ともち米を合わせて研ぐ。
肉じゃがの煮汁＋豚の下ゆで汁を合わせてご飯を炊く時の水分量にする。足りなければお水を加えて分量をつくる。
鍋に❷、❶の順で入れたら醤油を入れて軽く混ぜひじきを加えて炊飯開始。強火で煮立ってきたら、弱火にして12分、蒸らして10分完成。炊飯器で炊く場合はスイッチオーン！で、そのご完成〜( ´ ▽ ` )ﾉ

肉じゃがのスープが多く残っていたのでジューシー風のご飯を作ってみた〜 ( ´ ▽ ` )ﾉ