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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第50弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

麻婆茄子をリメイク‼️麻婆茄子ラザニア♪

bchanbko

リメイクというとグラタン、ドリア…になってしまうので今回は、餃子の皮があったのでラザニアにしました!←同じようなもん(笑)

材料 人数 1人

残り物の麻婆茄子 お茶碗1杯弱位?
牛乳 100位
片栗粉 適量
餃子の皮 6枚
とろけるチーズ 適量

作り方

  1. フライパンに麻婆茄子と牛乳入れ煮立たせたら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。 器に餃子の皮➡︎具➡︎餃子の皮➡︎具とだんだんに入れラザニア風にしたら とろけるチーズをかけ焼く。
麻婆豆腐でも美味しい❤️

 

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