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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５０弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ズッキーニのジェノベーゼパスタ✨?
hiroeshiraK8z
非加熱で生の野菜でローフード料理のズッキーニパスタに仕上げました
人数 1人
| ズッキーニ | 1本 |
|---|---|
| 大葉 | 5枚 |
| バジル | 10枚 |
| ニンニク | 1カケ |
| 松の実 | 25グラム |
| クルミ | 25グラム |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 水 | 25ml |
- 大葉、バジル、松の実、クルミ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、水、塩、ブラックペッパーをブレンダーにかける
- ズッキーニにスライサーで麺状にする
- ブレンダーで混ぜ合わせダイエットペーストとズッキーニの麺を絡ませる
ペーストをブレンダーでよく撹拌する
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