English

remake はんぺん

ゆあらんらん

いつもの卵焼きよりふっくらしていておいしいです。砂糖をやや多めに入れると、伊達巻き風です!!

材料

余ったはんぺん 50g
1個
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 小さじ1
砂糖 大匙1
だし汁 大匙3
サラダ油 適量

作り方

  1. はんぺんを潰し、卵を割りほぐす。
  2. 卵液の中に潰したはんぺんとだし汁と砂糖とヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを加えて良く混ぜる。
  3. 卵焼き器にサラダ油をしき、卵焼きを焼いて完成!