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砂糖不使用！HMでチョコバナナマフィン
rirunon
| バナナ | 1〜2本 |
|---|---|
| HM | 100g |
| バターかマーガリン | 20g |
| 板チョコ | 1枚（55g） |
| 牛乳 | 25cc |
| ココアパウダー | 10g |
| 卵 | 1こ |
- バナナをビニール袋にいれてつぶしておく。 バターと割ったチョコを耐熱ボウルに入れて500wで１分〜１分半加熱。 よく混ぜて牛乳と卵を入れてさらに混ぜる。
- ①にHMとココアパウダーを入れてゴムベラでサックリと混ぜる。 最後にバナナの袋の下を切って絞りいれ混ぜる。
- マフィン型に入れて170℃で30分焼く。
材料はボウルをスケールに置いて計りながら入れるといいです