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remake ひじきとあおさのたまご焼き
peru7
ひじきとあおさ入りで海の味?のたまご焼きにしてみました。
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たまご
3個
ひじきの煮もの
15グラム
あおさ
3グラム
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
小さじ2
さとう
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ボールにたまごを入れてとき、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、さとうを入れて混ぜる。
1にさっと水で洗った青さと、ひじきの煮物を入れて混ぜる。
たまご焼き用フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を1/3ぐらい入れ、固まりかけたら、手前側倒して巻いて、また2を流しこむを繰り返してながら焼く。
4つに切って、器に盛る。
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ