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remake♪タルタル丼
鎌倉梅子
朝食に食べてます♪
| ご飯 | 茶碗一杯 |
|---|---|
| バジルの葉（トッピング用） | 1枚 |
| ＜タルタルソース＞ | |
| マヨネーズ☆ | 大さじ1 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ☆ | 小さじ1/4～ |
| 胡椒☆ | 少々 |
| ヨーグルト☆ | 小さじ1 |
| 茹で玉子（マッシャーでつぶす） | 1個 |
| 新玉ねぎ（粗みじん切り） | 大さじ1 |
| パセリ（粗みじん切り） | 大さじ1 |
| ＜納豆＞ | |
| 納豆 | 1パック |
| 大葉（粗みじん切り） | 1枚 |
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。夫のお弁当の残りのゆで玉子をリメイクしました。
- ハーブは、この季節ホームセンターや市場、スーパー等で売っている苗を利用します。このままでも結構持ちます。
- ＜タルタルソース＞ボールに☆を入れて混ぜる。玉子、玉ねぎ、パセリも入れて混ぜあわせます。
- ご飯の上に③をのせ、バジルをトッピングします。これだけでも美味♪
- 納豆、納豆のたれ、大葉を混ぜたものを回りにのせたら完成です。※私は、味付け海苔も一緒に食べてます。