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タコ刺しremake酢の物

poolsofsorrow

あまったお刺身をリメイク。

材料

タコの刺身 1人前
わかめ 20g
きゅうり 1/2本
りんご酢 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 小さじ1/4

作り方

  1. わかめは水につけて塩抜きして食べやすい大きさに切る。
  2. きゅうりは薄切りにして塩を少々ふってもみ、洗ってから水気を絞る。
  3. りんご酢に砂糖を加えてよく溶かししょうゆを加えて混ぜる。
  4. 3に1と2とタコの刺身を加えて和える。