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remakeレシピ♥炊き込みご飯残り物でキムチ炒飯
みんなのばなな
ほんだしベースで作った炊き込みご飯の残りで(レシピID:1100006911)野菜とキムチを加えキムチ炒飯にリメイクしました。炊き込みご飯で作ったので深い味に❤
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炊き込みご飯の残り物
1合分くらい
キャベツ
2~3枚
長ネギ
2分の1本
小松菜
2~3本
キムチ
80~100g
塩・胡椒
各少々
サラダ油
大さじ1
炊き込みご飯の残りをレンジで軽く温めておく。キャベツ、小松菜は洗ってざく切りに。長ネギは1㎝幅位の斜め切りに。
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ・長ネギを軽く炒める。キャベツがしんなりしてきたら・温めたご飯・キムチを加え混ぜ合わせる。
よく混ぜ合わせてご飯の色が変わったら、小松菜を加え、塩・胡椒を振って全体を混ぜ、小松菜がしんなりしてきたら完成です。