> English
remake ひじき煮から、玄米ひじきご飯
don!9
今回は、土鍋で作りましたが 炊飯器なら食材を入れてるだけ！
| 残りもの ひじき煮 | 80g |
|---|---|
| 玄米 | 0.5カップ |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ 1 |
| 酒.,・みりん | 大さじ 各1 |
| 水 | 1カップ |
- 玄米は、６～１２時間ほど浸水させます。浸水した玄米は、量が倍にまります。
- すべての食材を、土鍋にいれます。
- 土鍋の蓋の穴に、お箸などで栓をします。中火５分→火を止めて１５分→弱火１５分→火を止めて２５分→完成