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手羽先deサンド

haru2004

材料 人数 1人

食パン 2枚
残った手羽先 1〜2本
キャベツ 2枚ぐらい
塩こしょう 適量
マーガリン 適量
オリーブオイル 適量

作り方

  1. 手羽先の身を骨からとっておく。 骨は3本にバラしてからほぐすと身がとりやすいです。 ほぐしたら、アルミホイルにのせて、トースターで焼いておきます。
  2. 大きくカットしたキャベツをオリーブオイルと塩こしょうで炒めておきます。
  3. 手羽先がこんがり焼けたら、とりだしておきます。 つぎに、パンを焼いてマーガリンを塗っておきます。
  4. あとは、挟むだけ! パン→キャベツ→手羽先→パン 完成‼
具にしっかり味がついているので、ドレッシングなどはいりません。 こってりが好きな方は、マヨネーズなど一緒に挟むと美味しいかも。 今回は、キャベツも余ったものなので一緒にきゅうりも入ってます。