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HMで手作り肉マン♪具はtama家のミートソースでチーじゃがミート
saimayu
| ホットケーキミックス | 150グラム |
|---|---|
| 牛乳 | 大さじ4 |
| サラダ油 | 大さじ半分 |
- 材料を全て混ぜて、小麦粉で打ち粉しながらこねる。４つに分けて麺棒で丸くひろげて、お好みの具を包む。餃子を作るだけならまだ要領でつまみんでいって最後はひねる。
- フライパンに成形した肉マン４つを間隔をあけて並べて、水150ccを入れて蓋をして、弱めの中火で10分くらい蒸す。
- 蓋を外して火を強めて、肉マンの底が餃子の羽みたいにカリカリになるまで水気を飛ばしたらできあがり♪
具はお好みで♪
肉マンの皮づくりはオレンジページ参考にしました。