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remake時短パエリエ
サクラノカタライ
お米と一緒に煮込むのは，大変なので，ご飯を使って，簡単にパエリエを作りましょう。
| 余ったご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 黄色パプリカ | 1/2個 |
| 冷凍のシーフドーミックス | 1/4袋 |
| しゅうり貝 | 6個 |
| バター | 5ｸﾞﾗﾑ |
| 水煮ﾄﾏﾄ | 4個 |
| コンソメ | 1個 |
| 鶏肉 | 30ｸﾞﾗﾑ |
| ﾆﾝﾆｸ | 1/2かけ |
| オリーブオイル | 大匙1 |
| 塩，胡椒 | 少々 |
| ﾔﾏｻ鮮度の一滴醤油 | 大匙1 |
- しゅうり貝６個は，事前にﾌﾗｲﾊﾟﾝでから煎りしておく。煮て出た汁は捨てずに取っておく。
- 鶏肉は，一口大に切る。パプリカも，５ﾐﾘ幅で細長く切る。ﾆﾝﾆｸをつぶして，これらをオリーブオイル大さじ１で，ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。
- ２がいたまったら，シーフドミックスの解凍して水分をとっものと，ﾄﾏﾄの水煮を入れて，炒める。
- ３に，ご飯を入れ，しゅうり貝の汁大匙２と，コンソメと，バターを入れ，炒める。
- このとき，ﾔﾏｻ鮮度の一滴醤油大匙１を香り付けに入れる。
- 皿に，４のご飯と１のしゅうり貝を盛りできあがり。あれば，ﾊﾟｾﾘを刻んで散らす。