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remake切り干し大根のキッシュ

moka_m

いつもは脇役の大根の煮物がメイン料理に♪

材料

切り干し大根の煮物 60g
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 小さじ1/2
1個
牛乳 50cc
ピザ用チーズ 25g
粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. ボールに卵、牛乳、醤油、切り干し大根の煮物を加えて混ぜ合わせる。
  2. 手順1をラップなしで600Wレンジで約1分加熱する。フォーク等で軽く混ぜる。
  3. グラタン皿に流しいれる。チーズを乗せて胡椒をふってトースターでチーズがこんがりするまで焼く(約10分)
  4. ヤマサの鮮度の一滴特選しょうゆを使いました。