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remake♪カレーライスコロッケ
鎌倉梅子
中央にチーズも入れて、カレー味のライスコロッケに しました。
| カレー※ | 100g |
|---|---|
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 小さじ1 |
| ご飯 | 100g |
| 青ネギ（小口切り） | 大さじ2 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 溶き玉子 | 適量 |
| 薄力粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
- ※ハウスバーモントカレー中辛のルーを使って箱の指示通りに作ったカレーをリメイクします。
- ボールにカレーを入れてマッシャーで、人参とジャガイモをつぶす。ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ→ご飯→青ねぎの順に入れて混ぜ合わせます。
- ③の種を６等分にする。中央にチーズを入れて種を丸める。薄力粉→溶き玉子→パン粉の順にまぶす。
- ④を１７０℃の油でこんがり色付くまで揚げる。