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remake えびカツどんぶり
peru7
カツ丼と甲乙つけがたいぐらいおいしいです。
| えびフライ | 5個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| たまご | 1個 |
| だし汁 | 50cc |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| さとう | 大さじ1 |
| ごはん | 適量 |
| 三つ葉 | 少々 |
- 玉ねぎは5ミリぐらいの厚さに切る。
- フライパンにだし汁、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、みりん、さとうを入れて煮立たせ、1を入れてしんなりするまで煮る。
- ２にエビフライを入れ、溶いたたまごを入れて、半熟加減になるまで煮る。
- どんぶりに温かいごはんを入れ、3をかけ、三つ葉をのせる。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ