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remake☆カレーうどん
鎌倉梅子
カレーを作った翌日は、カレーうどん♪
| カレー（詳細後述）※ | 150g |
|---|---|
| だし | 150cc |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 小さじ2 |
| 冷凍うどん | 1個 |
| 青ネギ（小口切り） | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
- ※ハウスバーモントカレー中辛のルーを利用して箱の指示通りにカレーを作ります。カレー150ｇをリメイクしてカレーうどんにします。
- 小鍋にカレーとだしを入れて沸騰させ、ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆを加えます。片栗粉と水を混ぜたものでとろみをつけます。さらっとした汁が好きな方は片栗粉の量を減らしてもＯＫ。
- 冷凍うどんを加熱して丼に入れる。③を上からかけて、青ネギをトッピングしたら完成です。