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切り干し大根の甘酢漬けremakeいろどりサラダ
Pooh3691
いつもの和風おかずを洋風の献立にも合うサラダにリメイク。
| 切り干し大根の甘酢漬け | 1/3量 |
|---|---|
| （↑ID: 1580035157） | (約100g) |
| A）追加食材 | |
| ・カニかま | 20gくらい |
| ・きゅうり | 1/3本 |
| ・プチトマト（あれば） | 2～3個 |
| ・かいわれ大根 | 少量 |
| B）追加調味料 | |
| ・醤油(鮮度の一滴) | 小さじ1/2～1 |
| ・マヨネーズ | 小さじ1～2 |
- 切り干し大根の甘酢漬け（ID: 1580035157）は汁気を軽く絞って100gくらい使う。
- カニかまときゅうりは細切り、ミニトマトは半割りか四つ割り、貝割れ大根は根元を取って半分に切る。
- ①の切り干しに②のカニかまときゅうりを混ぜ、最後に B）の調味料を加えて味を整える。
- ③を器に盛り、好みでプチトマトとカイワレを散らす。