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remake 切り干し大根とささみの卵とじ
peru7
卵炒め お肉が入るとおいしくなります。
| 切り干し大根の煮物 | 70グラム |
|---|---|
| 鶏肉 （ささみ） | 1本 |
| しお | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| たまご | 3個 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ2 |
| さとう | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 三つ葉 | 少々 |
- 鶏肉は薄くそぎ切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、１を入れ、しお、こしょうふって色が変わるまで炒める。
- ２に溶いたたまご、切り干し大根の煮物、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、さとう、酒を入れて、菜箸でかき混ぜながら炒める。
- 器に盛って、三つ葉をのせる。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ