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remake 切り干し大根と大根の和え物
peru7
酢でさっぱりとした味付けにしてみました。
| 切り干し大根の煮物 | 30グラム |
|---|---|
| 大根 | 5センチ |
| かいわれ菜 | 20本ぐらい |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1弱 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| さとう | 大さじ1 |
| しお | 少々 |
| すりごま （白） | 大さじ1 |
- ボールにせん切りにした大根、2センチに切ったかいわれ菜、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、酢、さとう、しおを入れて混ぜる。
- １に切り干し大根の煮物、すりごまを入れて混ぜる。
- 器に盛る。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ