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remake きつね肉じゃが
豆子ちゃん
肉じゃがを油揚げに入れてみました。美味しくて、是非作って欲しいremake料理です♪
| 肉じゃが | C2ほど |
|---|---|
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 小1 |
| 砂糖 | 小2 |
| 油揚げ | 4枚 |
- 肉じゃがの汁気を切り、軽く潰してから「ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ」と砂糖を混ぜます。油揚げに味を付けないので、ここで味を整えておきます。
- 油揚げは半分に切り、破らないように袋にします。そこに「１」を詰め、フライパンで両面を２分ずつ焼きます。油は要りません。