> English
remake レタスとミックスビーンズのお味噌汁
こあくま５２７
醤油味の味噌汁にしてみました。 減塩なので身体にも良いです♪
| レタスの葉 | 3枚 |
|---|---|
| ミックスビーンズ（缶詰） | 半缶 |
| 鮮度の一滴 ヤマサ減塩醤油 | 小匙2分の1杯 |
| 味噌 | 小匙2.5杯 |
| だし汁（作り置き冷蔵保存） | お椀2杯分 |
| 白ごま | 二摘み |
- レタスの葉は良く洗ってから食べやすい大きさに千切る。容器に味噌と醤油を良く混ぜて合わせておく。
- 鍋にだし汁と１のレタスの葉を入れて中火で煮る。レタスに火が通ったら缶詰のミックスビーンズを入れる。
- ２の鍋に１の容器の醤油味噌を味噌漉しで漉す。全体的に火が通ったら火を止める。これをお椀によそって白ごまを掛けて完成☆