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remake 牛肉しぐれとしらたきの炒め物
peru7
しらたきにも牛肉の味がしみておいしいです。
| 牛肉のしぐれ煮 | 50グラム |
|---|---|
| しらたき | 200グラム |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| さとう | 大さじ1 |
| しお | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
- しらたきを熱湯に入れ3分ぐらい煮る。水気をきる。
- 1のしらたきをキッチンハサミで数箇所切る。
- フライパンにごま油を熱し、2のしらたきを炒める。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、みりん、さとう、しおを入れて炒める。
- 牛肉のしぐれ煮を入れて炒める。
- 器に盛って、白ごまをふる。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ