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remake 鶏肉と長ねぎともやしとピーナッツ和え

こあくま527

前回おつまみで作ったものを又アレンジしたものです。 鶏肉が余ったのでおかずにしてみました。

材料

焼き鶏もも肉 4個
鮮度の一滴 ヤマサ減塩醤油 小匙1杯
ごま油 小匙1.5杯
長ねぎ 8g位
もやし 10g
ピーナッツ 8粒
わけぎ(フリーズドライ) 5g位

作り方

  1. 「remake 鶏もも肉と長ねぎの炒めもの」(レシピID: 1350007289)から余った鶏肉だけを取っておく。
  2. ヤマサ減塩醤油とごま油を別容器に混ぜておく。もやしは良く洗い、食べ易いように切っておく。ピーナッツはナイフで微塵切りしておく。
  3. 長ねぎは細かく小口切りする。2の容器にピーナッツを除いた材料を全部入れ良く混ぜてレンジ(600W)で1分チンする。器に盛ってピーナッツを中央に乗せ、わけぎを振り掛けたら完成♪