> English
remake 牛肉しぐれ入りポテトサラダ
peru7
しょうゆ味のポテトサラダにしてみました。
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 牛肉のしぐれ煮 | 30グラム |
| きゅうり | 1/3本 |
| しお | 少々 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 小さじ1弱 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
- きゅうりは薄い輪切りにして、しおをふってしんなりさせる。手で絞って水気をきる。
- じゃがいもは小さく切って、ラップに包んで、3分ぐらい加熱し、温かいうちに、すりこぎでつぶす。牛肉のしぐれ煮を入れて混ぜる。
- ２に１と ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜる。
- 器に盛って白ごまをふる。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
- 牛肉のしくれ煮で作りました。